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Olio Extravergine di Oliva Biologico “Robusto” – Felice Lanzolla | 100% Italiano (Copia)

Sperimenta l’espressione più pura e intensa della Puglia con l’Olio EVO Biologico “Robusto” Felice Lanzolla. Un monovarietale di sola oliva Coratina 100% biologico e italiano, caratterizzato da un profilo organolettico deciso, ricchissimo di polifenoli e antiossidanti naturali. Elegante confezione regalo inclusa.

 

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L’Olio Extravergine di Oliva Biologico “Robusto” rappresenta l’autentico orgoglio della produzione Felice Lanzolla nella Murgia pugliese. Ottenuto esclusivamente dalla molitura di olive 100% Monovarietale Coratina, questo olio racchiude il carattere più forte e sincero del territorio.

La Coratina è celebre per essere una delle varietà con il più alto contenuto di polifenoli al mondo. Il risultato è un olio dal fruttato intenso, contraddistinto dalle tipiche e apprezzate note di amaro e piccante, indice di straordinaria freschezza e altissima qualità nutrizionale.

Il prodotto è presentato in un elegante cofanetto regalo in cartone kraft natural coordinato, ideale per regali gastronomici di prestigio o per gli amanti dei sapori decisi.

Caratteristiche Principali

  • Tipologia: Olio Extravergine di Oliva Biologico (BIO EVO)

  • Nome Selezione: Robusto

  • Cultivar: 100% Monovarietale Coratina in Purezza

  • Origine: 100% Prodotto Italiano (Puglia)

  • Packaging: Box regalo / astuccio protettivo in cartone riciclabile

Profilo Organolettico e Consigli d’Uso

  • Profilo del Gusto: Fruttato intenso, con spiccate note erbacee e di carciofo. Al palato rivela una struttura potente con un amaro piacevole e un finale piccante deciso, segno della ricchezza di polifenoli.

  • Abbinamenti a Crudo: Perfetto per esaltare piatti dai sapori forti come carni rosse alla brace, fiorentine, zuppe di legumi (fagioli, lenticchie, ceci), bruschette con aglio e pomodoro, e verdure amare (come cime di rapa e cicorie).

  • In Cucina: Ottimo da utilizzare a crudo come tocco finale per dare personalità e carattere a qualsiasi preparazione gourmet.